Alle Fragen

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Nicht die Härte des Wassers eine Rolle, wenn die Kaffee Kochen?

Ich Lebe in einem harten Wasser-Bereich und beim brauen englischen Tee kann ich definitiv probieren und den Unterschied sehen, wenn im Vergleich zu dem wo ich bin aus, das ist ein weiches Wasser. Nicht die Härte des Wassers eine Rolle, wenn Kaffee auch? Zum Beispiel, ob oder nicht, der Geschmack ist mehr oder weniger intensiv, je nach der Härte des Wassers. Ich habe noch nicht bemerkt, aber ich denke, es hat Auswirkungen auf den Geschmack. Ich hätte Interesse an einem wissenschaftlichen/objektiven Sichtweise. Bisher habe ich die Verwendung in Flaschen ...
23.07.2012, 15:55:46
20

Wie Lagere ich meine aeropress?

Ich habe gehört, dass die Speicherung einer Aeropress mit dem Kolben im inneren des hauptkolbens wird schließlich Schäden am Kolben, da das Gummi wird komprimiert gespeichert. Gibt es eine Wahrheit zu diesem? Was ist der beste Weg, um eine aeropress? ...
29.04.2019, 13:43:19
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Wie lange sollte ich steil in der französischen Presse vor dem Umfüllen?

Ich habe eine 12-cup (51 oz.) Bodum French press. In der Regel, wie lange soll ich warten, bis die frisch gepressten Gelände zu steil, bevor ich Dekantieren? ...
04.08.2011, 06:00:38
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So vermeiden Sie Soja-Milch gerinnen im Kaffee?

Ich mag, um einen Kaffee mit Soja-Milch. Manchmal, wenn ich die Milch hinzufügen, um den Kaffee, es curdles. also es trennt sich in Klumpen schweben in lichtdurchlässige Flüssigkeit. Also das schmeckt und sieht ein bisschen komisch aus (ist aber noch trinkbar). So, wie dies zu verhindern? Kommt es auf die Art der Kaffee, oder die Art der Soja-Milch? Oder wie und Wann Sie miteinander vermischt werden? ...
30.05.2013, 06:41:24
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Was sind die Nebenwirkungen von zuviel Kaffee trinkt?

Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen, wenn Sie zu viel trinken starken Kaffee? Ist es gefährlich? Im Beispiel, wenn ich trinken den teuersten Starbucks-Kaffee (kostet $55/£33) mit 60 espresso-shots auf einen gehen würden, habe ich keine Nebenwirkungen (welche Art)? Würde ich riskiere mein Leben? Andrew erzählte die Konsumgesellschaft: "Ich muss sagen, es war köstlich.' Allerdings hat er zugeben, dass er nicht in der Lage war ihn zu trinken all in one gehen. Andere trinken aus dem Vorjahr Datensatz enthält ein 48-sho ...
28.05.2015, 20:15:46
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Welche Variablen in der Brauerei haben die größten Auswirkungen auf den Geschmack?

Ich habe meine brauen Kaffee mit einer AeroPress für ein paar Jahre jetzt, und ich habe bewusst die große Anzahl von Variablen zur Verfügung, um mich bei meiner morning Java. Unter der Annahme der gleichen Bohne und Röstung Ebene, sehe ich Menge an gemahlenem Kaffee, Schleifen coarsness, Temperatur des Wassers, steile Zeit, und mit der AeroPress rechten Seite oder auf dem Kopf, als Variablen, die ich spielen kann, der je nach Geschmack. Einige dieser Variablen können sich gegenseitig aufheben, wie gut. Zum B ...
25.08.2014, 00:01:44
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Warum kann der Kaffee schmeckt besser aus der Keramik-Tassen im Vergleich zu einem Papier-cup?

Ich Trink meist doppelten Espresso und Sie scheinen immer viel besser schmecken aus einer Keramik-Tasse im Vergleich zu take-away-Pappbechern. Ich bestellte 2 Rücken an Rücken aus dem gleichen laden innerhalb einer halben Stunde gestern, in einem Keramik-Tasse und ein gehen (ich habe einen Kaffee-Trink-problem...) und der Unterschied war immer noch da - also gleiche barista, Maschinen, Bohnen etc. Warum ist das so? Für sushi Sie gesagt, nicht zu Essen, es mit einer Metall-Gabel, da es angeblich verderben den Geschmack, so könnte di ...
01.09.2013, 19:29:16
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Was ist der Zweck der Vorwärmung Kaffee-Röster?

Ich besitze ein Gen, Café und wunderte sich, warum viele über das internet wird empfohlen, dass der Röster vorgeheizt wird, bevor die Röstung erfolgt, im Vergleich zu der Herstellung, die behauptet, dass man nur fügen Sie die Bohnen und starten Sie den braten sofort, während alles, was kalt ist. ...
28.12.2018, 14:51:52
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Macht es einen Unterschied, ob die moka Deckel geöffnet ist oder nicht?

Beim brauen von Kaffee mit einer moka Topf, ich Häufig lassen Sie den Deckel offen, so kann ich besser sagen, Wann der Kaffee fertig ist. Ist der Deckel ab, beeinflussen den Brauprozess in nennenswerter Weise? Ich kann mir vorstellen verlassen Sie den Deckel auf, wird verursachen, das Wasser zu erwärmen sich schneller als die heiße Luft im inneren der Kammer nicht entkommen kann, als leicht, und ich Frage mich, ob sich dies auf den Geschmack oder die Allgemeine Kaffee-Erlebnis. ...
13.07.2010, 11:58:01
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Mithilfe der zwei Papier-Filter in einer Tropf Maschine Stärkung Geschmack?

Von Zeit zu Zeit, ich finde mich irgendwo, wo ich Kaffee machen mit einem Tropf-Maschine. Oft ist es eine, die mit flachem Boden, Papier, Filter. Wenn ich in diese situation, ich bin in der Regel arbeiten Sie mit einer schwachen Kaffee. Zur Stärkung der Geschmack des Kaffees, habe ich Grund, dass die Verwendung von zwei Papier-Filter verwenden stattdessen eine Erhöhung der Extraktionsdauer von Kaffee (ich bevorzuge in dieser Einstellung). Meine Frage: Wird mit zwei Papier-Filter haben tatsächlich eine signifikante Veränderung au ...
07.04.2016, 04:32:07
15

Wie füge ich Kardamom zum aeropress?

Ich habe ziemlich genießen, Kardamom aromatisierten Kaffee. Ich verwende derzeit aeropress Kaffee-Zubereitung zu Hause. Gibt es eine Möglichkeit zum hinzufügen von Kardamom zu den brauen-routine? ...
30.04.2011, 12:59:57
24

Wirkt sich das hinzufügen Milch zum Kaffee reduzieren seine antioxidativen Eigenschaften

Ich habe gehört, das wieder eine Weile, bis die Milch bindet sich mit der antioxidativen Moleküle des Kaffees und macht Sie unbrauchbar. Eine schnelle Google scheint zu suggerieren, dass dies nicht wahr ist, aber die Studie zu dem Schluss kam, diese wurde durchgeführt von Nestle so war kein Zweifel voreingenommen. Eine folgefrage wäre, wenn Sie trinken schwarzen Kaffee und Müsli zum Frühstück macht das ziemlich viel zählen so, wie wenn man Milch in deinen Kaffee zu? ...
25.03.2011, 17:29:17
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Doppio vs. Short Black: Was ist Der Unterschied?

Ich stolperte über eine Antwort auf Quora , dass beschreibt, die vielen verschiedenen espresso-basierten Kaffeegetränke. Des Autors Antwort, er definiert einen doppio als: Doppelter Espresso oder die doppelte Menge Kaffee und doppelte Menge Wasser. Im Grunde beschreibt er zwei Aufnahmen von espresso in eine demitasse container. Er geht dann auf definieren Sie einen kurzen, schwarzen: Ein reines, intensives italienische Liebling mit bissigem crème Kopf. Enthält 75ml pure double shot (2) Kaffee-Essenz hergestellt von 24gm von frisch gemahlenen Kaffeebohnen. Traditio ...
26.09.2016, 01:37:35
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Kaffee und Milch für Laktose-INTOLERANTE

Ich bin Laktose-intolerant. Wie bereite ich eine gute Tasse Kaffee mit Milch? Ich mag nicht den Geschmack von schwarzem Kaffee. Normalerweise verwende ich Soja-Milch, aber es ist nirgends in der Nähe von original-Milch im Geschmack. ...
20.11.2015, 01:45:33
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Nach der Reinigung eine bean-to-cup-Maschine kann ich wieder das gleiche filter?

Die Melitta Caffeo Gourmet bean-to-cup-Maschine gebaut hat, in die Reinigung und Skalierung von Programmen. Bei diesen ist es notwendig, entfernen Sie die Claris Wasser filter. Kann ich den gleichen filter wieder? Oder brauche ich eine neue? Ich sollte sagen, die Maschine über die Pflege-Menü, dass ich das entfernen/einsetzen der filter? Oder nehmen Sie es einfach heraus, ohne die Auswahl zu entfernen oder filter einfügen " aus diesem Menü, so dass Sie sich erinnern können, wie alt der filter ist? ...
23.04.2015, 17:07:30
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Wie kann ich das lösen, die Füllung Probleme mit meiner Keurig?

Meine Keurig funktioniert perfekt, wenn ich keine K-Cup in der es (nur klares Wasser). Sobald ich ein, es läuft langsam, und nicht füllen den cup-Größen. Ich habe entkalkt und gereinigt, alle die Nadeln, wie kann ich das lösen, die Füllung Probleme? ...
09.07.2016, 07:12:50
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Mit Arabica-Kaffee-Bohnen für die Herstellung von instant-Kaffee

Ich sah in diesem Artikel , dass instant-Kaffee ist in der Regel völlig aus Robusta-Bohnen. Würde machen ein instant-Kaffee aus Arabica-Bohnen machen Sie eine bessere Qualität-instant-Kaffee? Würde den Prozess machen instant-Kaffee mit Arabica-Bohnen werden die gleichen? ...
25.08.2012, 02:48:38
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Wie vermeidet Kaffeesatz in meiner Tasse mit einer Bialetti?

Wenn ich den Kaffee mit meiner Bialetti, es ist ein bisschen Kaffeesatz in meiner Tasse. Ist der Kaffee zu Dünn ist ? Auf der Verpackung wird geschrieben, dass es in Ordnung ist für die Bialetti-Maschine. ...
28.08.2010, 10:52:53
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Was bedeutet Fair-Trade-Garantie?

Als Ergebnis meiner Umgebung, habe ich immer den Kaffee kaufen, der hat die Fair-Trade-label. Natürlich bedeutet es, dass ich verbringen einige mehr Geld das geht an die Kaffee produzierenden Bauern in exotische Länder. Aber ich würde gerne wissen, was die organisation ist, zur überwachung der Kaffee-Handels -, und was genau das label garantiert. ...
28.01.2014, 00:21:22
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Ich dehydrieren von Kaffee trinken?

In der Tat, 54 Prozent der Amerikaner über dem Alter von 18 Jahren trinken durchschnittlich 3.1 (8 Unzen) Tassen pro Tag; das entspricht 40 Milliarden Dollar ausgegeben, allein auf die ach-so-beliebten cup o' Joe. Über die Hälfte der amerikanischen Erwachsenen Bevölkerung teilen die gleiche Bewunderung für good ol' java, was passiert in unserem Körper, wenn wir trinken es jeden Tag? ...
01.10.2016, 16:33:39
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Nicht-Kunststoff-version eine AeroPress?

Ich bin daran interessiert, ein Gerät wie die aeropress, die hat kein Plastik in ihm. Ideal, doppelwandig aus gehärtetem Glas Gehäuse -, Kork-Stempel, feiner Edelstahl-filter, Edelstahl-Kappe. Ich bin überrascht, dass so etwas wie dies ist nicht verfügbar für den Kauf bereits. Eine weitere option ist nur Edelstahl Gehäuse und eine Holz-Schicht über die es zu schützen Sie Ihre Hände vor der Hitze, oder einfach nur einer doppelwandigen Edelstahl-Gehäuse. Der Kolben ist das größte Problem, dass da ist, was die Abdichtung und die Fähigkeit, bewegen Sie den Kolbe ...
24.05.2012, 19:15:50
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Was ist der Unterschied zwischen einem Blend und Single Origin Kaffee?

Ich wollte wissen, den Unterschied zwischen Mischung und Herkunft von Kaffee. ...
16.02.2015, 04:59:36
29

Sind helle Flecken auf Bohnen Schimmel?

Was sind die hellen Flecken auf der Bohne? Ist das normal oder ist es Schimmel? ...
06.09.2011, 01:44:52
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Was ist Marine-Kaffee?

Mein Interesse führte mich zu entdecken"Navy Kaffee'. Ich würde gerne mehr erfahren da ich nicht weiß, ob es sich dabei um eine bestimmte Technik der Kaffee-oder um eine Mischung, die als exklusiv-oder-historischen. Ich lese aus einer website "es hat eine Spur von Salz, damit Sie nicht dehydrieren" 1 Was die Forschung unterstützt diese? ...
25.04.2011, 09:08:50
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Wie ist grüner Kaffee unterscheidet sich von der üblichen schwarzen Kaffee?

Vor kurzem sah ich grünen Kaffee in den Regalen. Ich weiß nicht, wie man es zubereitet - sollte ich Sie behandeln wie normaler Kaffee? Oder ist eine andere Technologie verwendet? ...
13.07.2014, 04:01:53
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